最先端テクノロジーの
【常温除湿乾燥】
忍者パウダーで使われている野菜パウダーは
すべて「常温除湿乾燥」で乾燥されたドライ野菜から
製造・販売されています。
聞き馴染みのない常温除湿乾燥の
特徴をご説明いたします
熱ではなく風で乾燥させる
常温除湿乾燥の一番の特徴で
余分な熱を加えることで栄養素や香りを
損なわない仕組みです
流体力学のプロが設計
乾燥機内で潤滑に乾燥できるように
流体力学のプロである山形大学教授が
設計しています
山形大学教授が研究・開発
和風カレーの風味を決定する、和風だしを毎日丁寧にお作りしております。
産地や種類に応じて、煮立てる時間を変えながら丁寧に仕事しております。
時間をかけて丁寧に
熱を加えないことで
乾燥時間は他の乾燥法と比較すると
時間がかかります
逆に言うと、時間をかけて丁寧に乾燥させることで
栄養素や香りを逃さない仕組みです
システム化で常に同じ品質
常温除湿乾燥の状態を
24時間システムで監視
常に同じ状態での常温除湿乾燥を
実現しています
